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ISO 12877:2011
Traceability of finfish products — Specification on the information to be recorded in farmed finfish distribution chains- 발행일 : 2011-08-08
- 발행기관 : ISO
상세정보
| 분야 | ISO/TC 234 : Fisheries and aquaculture |
|---|---|
| 적용범위 | ISO 12877:2011 specifies the information to be recorded in farmed finfish supply chains in order to establish the traceability of products originating from farmed finfish. It specifies how traded fishery products are to be identified, and the information to be generated and held on those products by each of the food businesses that physically trade them through the distribution chains. It is specific to the distribution for human consumption of farmed finfish and their products, from finfish meal, breeding and finfish farming through to retailers or caterers. |
| 국제분류(ICS)코드 | 67.120.30 : 어류 및 어류제품 |
| 페이지수 | 41 |
| Edition | 1 |
이력정보
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 12877:2011상세보기 | Traceability of finfish products — Specification on the information to be recorded in farmed finfish distribution chains | 2011-08-08 | 표준 |
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