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ISO 11133:2014
Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media- 발행일 : 2014-05-14
- 발행기관 : ISO
상세정보
| 분야 | ISO/TC 34/SC 9 : Microbiology |
|---|---|
| 적용범위 | ISO 11133:2014 defines terms related to quality assurance of culture media and specifies the requirements for the preparation of culture media intended for the microbiological analysis of food, animal feed, and samples from the food or feed production environment as well as all kinds of water intended for consumption or used in food production. These requirements are applicable to all categories of culture media prepared for use in laboratories performing microbiological analyses. ISO 11133:2014 also sets criteria and describes methods for the performance testing of culture media. It applies to producers such as:
|
| 국제분류(ICS)코드 |
07.100.20 : 물의 미생물학
07.100.30 : 식품 미생물학 |
| 페이지수 | 99 |
| Edition | 1 |
이력정보
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 11133:2014/Amd 2:2020상세보기 | Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media — Amendment 2 | 2020-05-11 | 표준 |
| 2 | ISO 11133:2014/Amd 1:2018상세보기 | Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media — Amendment 1 | 2018-02-09 | 표준 |
| 3 | ISO 11133:2014상세보기 | Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media | 2014-05-14 | 표준 |
| 4 | ISO/DIS 11133상세보기 | Microbiology of the food chain, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media and reagents | 초안 |
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