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KS개별표준 상세정보

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상세정보

상세정보 표
분야 식품(H) > 농산물가공품
적용 범위 이 표준은 밀가루, 쌀가루, 메밀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원 료 및 식품첨가물 등을 혼합하여 반죽, 성형 등의 제조 과정 중 익힌 것이거나 또는 성형한 후 익힌 숙면류에 대하여 규정한다.
표준명(영어) Precooked noodles
국제표준분류(ICS)코드 67.020 : 식품 산업 공정 67.040 : 농산 식품 일반
국제표준 부합화
고시기관(고시번호) 농림축산식품부 (제2018-448호)
고시사유 신기술 개발에 의한 개정
KS심사기준
상세정보 - KS심사기준 표
발행일 상태 심사기준파일 사유
2013-12-31 개정
2008-10-02 제정
페이지수 8

이력정보

이력정보 표
표준번호 표준명 고시일 상태 고시사유 비고
KS H 2507상세보기 숙면류 2023-12-29 개정(표준) 자체 검토에 의한 개정
KS H 2507상세보기 숙면류 2018-12-31 개정(구판) 신기술 개발에 의한 개정
KS H 2507상세보기 숙면류 2013-12-31 개정(구판)
KS H 2507상세보기 숙면류 2008-05-20 제정(구판)

확인 및 폐지 고시된 표준에 대해서는 마지막 제정 또는 개정 표준을 구입하시면 됩니다.

인용표준

인용표준 표

No 표준번호 표준명 고시일 언어 제공형태 판매가격

1 KS H 1101상세보기 가공식품 일반표시기준 2021-12-31(개정) 한글 PDF 8,500원

2 KS J ISO 4831상세보기 미생물학-대장균군 계수 일반지침-최확수(MPN)법 2021-04-08(확인) 한글 PDF 14,800원

3 KS J ISO 4832상세보기 식품 및 동물 사료의 미생물학-대장균군 계수를 위한 평판법-집락계수법 2021-04-08(확인) 한글 PDF 12,700원
폐지 4 KS J ISO 4833상세보기 식품 및 동물사료의 미생물학 — 미생물 계수를 위한 평판법 — 30 ℃ 집락계수법 2024-06-14(폐지) 한글 PDF 0원

5 KS Q ISO 4121상세보기 관능검사-정량적 반응 척도 사용을 위한 지침 2024-12-31(확인) 한글 PDF 14,800원

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