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ISO 22042:2021
Blast chiller and freezer cabinets for professional use — Classification, requirements and test conditions- 발행일 : 2021-03-31
- 발행기관 : ISO
상세정보
| 분야 | ISO/TC 86/SC 7 : Testing and rating of commercial refrigerated display cabinets |
|---|---|
| 적용범위 | This document specifies the requirements for the verification of performance and energy consumption of blast cabinets for professional use in commercial kitchens, hospitals, canteens, institutional catering and similar professional areas. The appliances covered by this document are intended to rapidly cool down hot foodstuffs up to a load capacity of 300 kg. This document applies to: — blast chillers; — blast freezers; — multi-use blast chillers/freezers. The following appliances are not covered: — roll-in cabinet; — pass-through cabinet; — cabinets with remote condensing unit; — cabinets with water cooled condenser; — blast chilling and freezing tunnels; — continuous blast-chilling and blast-freezing equipment; — bakery combined freezing and storage units. |
| 국제분류(ICS)코드 | 97.130.20 : 상업용 냉장 장비 |
| 페이지수 | 10 |
| Edition | 1 |
이력정보
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 22042:2021/Amd 1:2024상세보기 | Blast chiller and freezer cabinets for professional use — Classification, requirements and test conditions — Amendment 1 | 2024-02-28 | 표준 |
| 2 | ISO 22042:2021상세보기 | Blast chiller and freezer cabinets for professional use — Classification, requirements and test conditions | 2021-03-31 | 표준 |
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